Photos

Bon appétit !

La cheminée, votre restaurant

de bord de mer au cadre moderne et cosy !

 

Le raffinement

près de chez vous !

Un seul maître mot à la Cheminée , la qualité !

Notre chef vous propose une carte diversifié qui répondra aux attentes et goûts de chacun.

Afin d’accompagner vos plats, nous avons réalisé une sélection de vins garantissant les accords mets/vin. N’hésitez pas à nous demander conseil.

Carte

NOS SUGGESTIONS ET GRILLADES

Toutes nos grillades sont servies avec sauce, légumes, frites ou purée à l'huile d'olive

sauces au choix : maroilles, poivre, ail et thym, chorizo, beurre d'herbes

Le faux filet de bœuf ( origine france ) 250 gr

Le filet de canette

Les saint Jacques en brochette

Le turbot en tronçon

17,00 €

16,00 €

22,00 €

23,50 €

À LA CARTE

LES ENTRÉES

L'oeuf fermier mollet, crème d'endives

Le haddock, en pain perdu

Le foie gras poêlé, pennes et balsamique

Le ris de veau, en vol au vent

Le tourteau en mille-feuille croustillant

La saint Jacques rôtie, remoulade de chou fleur

11,00 €

12,00 €

14,50 €

15,00 €

13,00 €

14,00 €

LES PLATS

L'agneau fondant à l'estragon

Le filet de bœuf, façon Rossini (origine France)

Le foie gras poêlé, pennes et balsamique

Le tourteau, en millefeuille croustillant

La pêche côtière, crumble, huile épicée

Le cabillaud, en filet au beurre d'agrumes

17,00 €

23,00 €

24,00 €

22,50 €

23,00 €

17,00 €

LES DESSERTS

Le chocolat noir croustillant et spéculoos

La noisette, en mousse au copeaux de chocolat

La poire, pochée au sirop, glace vanille

L'orange, en gâteau moëlleux

Le café gourmand

L'assiette de fromages

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

7,00 €

Choisissez dans ce menu des préparations maison et de saison

L'essentiel de notre carte est réalisée à base de produits bruts et locaux

Entrée + plat + dessert : 29,00 euros

Entrée + plat : 23,50 euros

Plat + dessert : 22,50 euros

L'oeuf fermier mollet, crème d'endives

ou

Le haddock, en pain perdu

 

§§§§§§

 

Le cabillaud, en filet au beurre d'agrumes

ou

L'agneau fondant à l'estragon

 

§§§§§§

 

Les desserts aux choix dans la carte

Entrée + plat + dessert : 39,00 euros

Entrée + plat : 34,00 euros

Plat + dessert : 27,00 euros

La saint Jacques rôtie,
remoulade de chou fleur

ou

Le ris de veau, en vol au vent

 

§§§§§§

 

Le filet de bœuf, façon Rossini
(origine France)

ou

La pêche côtière, crumble, huile épicée

 

§§§§§§

 

Les desserts aux choix dans la carte

Instagram

La vie du Resto

Découvrez le Restaurant

"La Cheminée", le quotidien, l'équipe, les coulisses…

Formules

La Cheminée vous propose différentes formules en plus des grillades

NOS FORMULES

L'essentiel de notre carte est réalisée à base de produits bruts et locaux.

Entrée + plat + dessert : 29,00 / 39,00 euros

Entrée + plat : 23,50 / 34,00 euros

Plat + dessert : 22,50 / 27,00 euros

FORMULE DU MIDI ( Du mardi au samedi midi )  21,00 euros

Plat de l'ardoise + café gourmand+ une boisson au choix ( verre de vin, bière, softs ou ½ eau )

réserver

Pensez à réserver !

Si vous le souhaitez, vous pouvez effectuer votre réservation par téléphone au 03 28 25 19 20.

 

viande et poisson

Visitez notre site en musique !

20 Digue de Mer

59240 Dunkerque

Tél. : 03 28 25 19 20

Ouvert midis et soirs

Fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée